Obtida de uma mescla específica de
grãos de trigo para uma maior elasticidade
e um manuseio mais leve. É destinada
à fabricação de salgados
em geral e massas de pizzas, tornando sua
receita mais saborosa.
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Aplicação:
Pizzas e salgados em geral.
Embalagem:
5Kg/papel (em fardos de 25Kg)
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